2013/12/30
【紅の夢】雑誌「青森の暮らし」に掲載していただきました!(12/30)
10:39
KAzu
グラフ青森が発行するタウン雑誌「青森の暮らし」387号で紅の夢を大きく取り上げていただきました。
上質な紙にカラーで印刷されると私の撮った写真でもとってもすごく見えます。
大阪のパティスリーアンピフルリさんで
作ってもらったタルトやムースの写真も
とってもきれいに掲載されています。
2013/12/28
漢方で身体の中から元気に!(12/28)
6:49
KAzu
2013/12/27
忠南大学訪問(12/27)
6:17
KAzu
4年ぶりにポスドク時代1年半を過ごした懐かしの研究室に戻ってきました!
教授に昇進されている千先生が廊下で大歓迎してくれました!このポーズを見ると私もアグリビジネスでやっていたのを思い出します...
鳥取のボスと韓国のボス...私はだいぶ影響を受けているのかもしれません.
もちろんいい意味で!
2013/12/25
韓国出張(12/25)
12:40
KAzu
青森空港にやってきました.
これから,ポスドク時代にお世話になった韓国の大田(テジョン)という
日本で言うとつくばのようなところにある
忠南大学校を訪問します.
テジョンまで足を延ばすのは
4年ぶりかな.
楽しみです.
2013/12/24
2013/12/20
【紅の夢】平川市、藤崎町の生産者の皆さんと情報交換会をしました!(12/20)
11:22
KAzu
昨日は藤崎農場に共同研究をしている平川市さん、藤崎町さん、原田種苗さんにお集まりいただき、栽培技術のこと、弘大以外の赤い果肉のリンゴの状況などをお話しさせていただきました。
まだまだわずかですが、これまで行ってきた研究の成果もお話しし、早速、栽培に生かしていただけたらと思っています。
2013/12/15
農場実習でリンゴの試食を行いました(12/15)
11:08
KAzu
先週に引き続き,リンゴの試食の農場実習を行いました.
トラクターの運転実習と半分ずつの実習なので先週,トラクターに乗った学生が,今週はリンゴの試食です.
農場でとれた31品種のリンゴの糖度を測り
その見た目や味を様々な角度から比較してもらいます.
2013/12/13
【紅の夢】紅白のジュース!
8:14
KAzu
2013/12/11
紅の夢のジャムの製造が始まりました!(12/11)
15:45
KAzu
【紅の夢】TOKYO FMの取材を受けました!(12/11)
8:51
KAzu
農業でニッポンを元気に!「あぐりずむ」というTOKYO FMをはじめJFN38局で放送されている番組に出演させていただきました!
地元エフエム青森をはじめ鳥取のエフエム山陰も静岡のK-mxi(懐かしい!)でも放送されるようです!
パーソナリティーはNHK趣味の園芸でおなじみの川瀬さん。
2013/12/06
2013/12/04
【訃報】紅の夢の生産者の方がお亡くなりになりました。(12/4)
12:50
KAzu
塩崎先生の開発された紅の夢にいち早く魅力を感じ、ずっと試験栽培をしてくださっていた弘前市の種沢恵子さんがお亡くなりになったと伺いました。
今日になって原田種苗さんから教えていただき大変驚きました。10月には圃場を見学させていただき
今年の出来はかつてないということで
喜んでいらっしゃった種沢さん。
「紅の夢は私の夢」
とおっしゃってくださって
JAの婦人部を引っ張ってがんばってくださった種沢さん。
2013/12/03
びちゃびちゃのこうこう!(12/3)
12:46
KAzu
2013/12/02
2013/11/30
弘前の土手町コミュニティーパークで紅の夢の展示をしました!(11/30)
18:09
KAzu
街中での商店街での展示,いつもと違う雰囲気です.
上平さんも準備に駆けつけてくださいました!学園都市ひろさき高等教育機関コンソーシアム6大学合同シンポジウム
ということで開かれたシンポジウム会場での展示です.
弘前に6つも大学があったことにも驚きですが
どうせなら,連携しながらやろうという
そのアイディアも面白いなあと思いました.
紅の夢ケーキで慰労会!(11/30)
11:49
KAzu
2013/11/29
紅の夢のケーキの販売が始まりました!(11/29)
12:06
KAzu
紅の夢のお菓子の試作でお世話になっている大阪のケーキ屋さんパティスリーアンピフルリさんで紅の夢のケーキの販売が始まりました!
実際に商品を作り、販売していただき、お客様の声を我々に還元していただきます。
2013/11/28
自家和合性梨で省力化!(11/28)
17:05
KAzu
佐渡大荒れ!!!!(11/28)
16:38
KAzu
新潟港から出港してから荒れに荒れ,初めて乗り物酔いに・・・ほんと気持ち悪かった!!
無事着いたのがせめてもの幸せでした.着いてすぐ,ガッツリ会議・・・
夜からは話している声が聞こえないような雨と雷です.
今日も圃場視察は大雨.
海沿いでは波の華が雪のようです...
2013/11/27
学園都市ひろさき高等教育機関コンソーシアム6大学合同シンポジウム開催!!(11/27)
7:01
KAzu
今週の土曜日11月30日の午後,弘前市の土手町コミュニティパークで講演会があります.
その会場で,我ら「チーム紅の夢」もポスター展示や紅の夢の実物展示をさせてもらいます.試食は・・・数が少ないのでないかもしれません
が,今年はとても出来がいい真っ赤に色づいた
紅の夢の本物を見ることのできるチャンスですので
お近くの方はぜひお越しください.
2013/11/26
新潟無事到着!(11/26)
19:41
KAzu
いざ新潟佐渡へ!(11/26)
9:06
KAzu
今日は朝一番の特急つがるに乗ってまずは秋田へ!!
真っ暗い中での旅立ちは心細いです.途中,秋田-新潟間の特急いなほが運休ではないかとの連絡が・・・.
こんな日本海側に取り残されても
どうしようもない!
と思っていたところ,とりあえず動くとのこと.
強風で運休が決まっているいなほも多い中
動いてくれるのはありがたいですが
本当に新潟まで連れてってくれるかな???
2013/11/25
紅の夢ブース大盛況!(11/25)
20:50
KAzu
2013/11/24
リンゴ機能性フォーラム開催のお知らせ(11/24)
20:02
KAzu
11月25日の午後1時より弘前市のホテルニューキャッスルで「リンゴ機能性フォーラム」が開催されます。
弘前大はもちろん全国からも機能性に関する著名な先生方がいらっしゃって
講演されるようです。
我々、チーム紅の夢も
ポスターの掲示と
数は限られますが紅の夢の試食を行う予定で
準備を進めています。
2013/11/22
ふじ調査中!(11/22)
7:56
KAzu
農場もすべての収穫が終わり様々な調査の真っ最中です!
昨日は藤田さんを中心に3年前からやっている実験の調査。今年でやっとひと段落かなあ・・・。
今年のふじはいい!
どれもみつがたっぷり入っていておいしそうです。
2013/11/21
【紅の夢】業界紙に掲載されました(11/21)
7:31
KAzu
食品化学新聞の2013年11月14日の紙面に掲載していただきました。
紅の夢のことはもちろんHFF60やHFF33のことさらには貯蔵実験のことなどなど
専門誌ならではの深い視点で
いろいろと紹介してくださっています。
ありがとうございます。
2013/11/19
「逸品こうこう極」の新聞記事全文公開(11/19)
13:37
KAzu
先日掲載された「逸品こうこう極」販売開始のニュース記事の全文の掲載許可が出ましたので転載いたします。
取材し、掲載してくださった各社の記者の皆さん
ありがとうございました。
なお、新聞、テレビ等で報道されたため、
今シーズン用意していた50箱の逸品こうこう極はすでに完売
となっています。
今シーズン用意していた50箱の逸品こうこう極はすでに完売
となっています。
毎日新聞
2013/11/18
【紅の夢】苗木販売開始の新聞記事全文掲載(11/18)
15:00
KAzu
先日掲載された紅の夢の苗木販売が(株)原田種苗で始まったニュース記事の全文の掲載許可が出ましたので転載いたします。
特に、毎日新聞の記事は全国紙での掲載ということで反響が全国から寄せられ驚きました。
取材し、掲載してくださった各社の記者の皆さん
ありがとうございました。
なお、新聞、テレビ等で報道されたため、今シーズン用意していた2500本の苗木はすでに完売となっているそうです。
現在は、来年秋からの販売に向けて、予約を受け付けている状態です。
今なら台木も指定できるそうなので、ご興味がある方は
(株)原田種苗0172-62-3349
までお問い合わせください。
毎日新聞
2013/11/16
農場祭 逸品こうこう極 大好評でした!(11/16)
16:33
KAzu
本日11月16日、金木農場で農場祭開催!(11/16)
6:49
KAzu
2013年11月16日9時30分から15時まで五所川原市の弘前大学金木農場で農場祭を開催します。
金木農場産のお米やアップルビーフの販売とともに
藤崎農場産のリンゴやネギ、ニンジンの販売があります。
同時に研究紹介のコーナーもあります。
我々は、そこで、紅の夢をはじめとする
藤崎農場産のリンゴ新品種のポスターと
実物の展示を行います。
2013/11/15
こうこう極 地元新聞ジャック!(11/15)
11:20
KAzu
2013/11/14
「逸品こうこう極」がテレビで紹介されました!(11/14)
19:26
KAzu
進物用特別「こうこう」の詰め合わせを作りました!(11/14)
11:55
KAzu
2013/11/13
なんだこの雪!!いろいろ急遽収穫してます(11/13)
13:48
KAzu
今朝、学校に行こうとしたら車がこんな感じに・・・正直ひきました。
まだ。11月なのに雪掻きだなんて・・・。リンゴも凍る可能性があるということから
一昨日から予定を早めて急遽収穫。
もっとおいておけばいいリンゴになるものも
泣く泣く、藤田さんたちが収穫してくれています。